Festiwal pierogów
Pierogi to jedna z najbardziej znanych polskich potraw. Nasza kultura wykształciła w ciągu lat różne sposoby ich podawania. Można je jeść na ostro lub słodko. Mogą być gotowane, smażone a nawet pieczone na grillu. Ich nadzienie może być bardzo różne. Pierogi stały się niejako sztandarową potrawą polską, którą prezentuje się na różnych imprezach międzynarodowych. Taka popularność tej potrawy sprawiła, że zorganizowano nawet specjalny festiwal pierogów. Odbywa się on co roku w Krakowie, choć często zdarza się, że ma także swoje odmiany w innych miastach. Do udziału w tym festiwalu zaprasza się znanych restauratorów, którzy serwują przybyłym gościom różnego rodzaju pierogi. Można tu więc skosztować tych najbardziej tradycyjnych: ruskich, z kapustą i grzybami lub mięsem. Często też prezentowane są ciekawe połączenia smakowe, jak na przykład pierogi nadziewane kasza gryczaną i szpinakiem. Oprócz typowo polskiej odmiany można też zasmakować tych pochodzących z innych krajów: pierożków chińskich czy włoskich.
Data dodania artykułu: 2011-10-15
Tagi: festiwal festiwale pierogów festiwal pierogów pierogi
